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监督抽检

罗庄区市场监管局开展高速公路服务区食品安全检查

日期:2023-05-17 来源:罗庄区市场监督管理局
5月17日,为强化重点场所食品经营安全监管,筑牢食品安全防线,罗庄区市场监管局实行科所联动,罗庄区市场监管局食品安全“两个责任”包保专班工作人员联合册山市场监管所对辖区高速公路服务区食品安全进行检查。

  5月17日,为强化重点场所食品经营安全监管,筑牢食品安全防线,罗庄区市场监管局实行科所联动,罗庄区市场监管局食品安全“两个责任”包保专班工作人员联合册山市场监管所对辖区高速公路服务区食品安全进行检查。

  此次检查,从高速公路服务区食品安全“两个责任”是否落实,服务区餐饮单位是否落实主体责任,餐厅环境卫生、食材采购、加工、贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒、进货查验、索证索票、从业人员健康证管理是否规范等方面进行了全面检查。对检查中发现的部分餐饮服务单位食品柜生熟混放、使用非食用塑料袋盛放食品等问题,检查人员现场要求餐饮服务单位立即整改纠正,并督促服务区管理人员强化食品安全意识,切实消除食品安全风险。

  罗庄区市场监管局表示:下一步,将严格按照复审标准逐项提升,进一步做好创卫宣传动员工作,广泛发动群众,引导经营者和社会各界积极参与,同步推动反餐饮浪费工作,努力以最好的成绩迎接国家卫生城市复审。

 

  来源:罗庄区市场监督管理局